9月28日(木)献立

ごはん 牛乳 豚肉のバーベキューソース炒め モロヘイヤスープ 黒糖ビーンズ

バーベキューソースには、生姜、にんにく、すりおろし人参、玉ねぎ、りんご、ケチャップ、しょうゆなど、色々な食材で味付けしています。

9月25日(月)献立

ごはん 牛乳 若鶏の香味ソースかけ 茎わかめの酢の物 豆腐とえのきのすまし汁

若鶏の香味ソースかけは、やわらかい鶏肉に生姜とねぎがたくさん入ったソースで、ごはんが進む味付けでした。

せいび祭に向けて頑張っています

B部門高等部1組では、職業家庭の授業でさをり織りや、その布を使った小物づくりなどに取り組んでいます。今は、11月に行われる「せいび祭」での販売学習に向けて、当日のお客様の顔を想像しながら、ポーチやキーホルダー、ブックカバーなどを仕上げたり、パッケージしたりするのを頑張っています。

A中 陶芸班にゲスト来校

A中学部では、月曜日・水曜日に作業学習を行っています。
農耕班、手芸班、陶芸班の3つに分かれて、それぞれで生徒たちが活動しています。

陶芸班では、9月25日(月)にゲスト・ティーチャーとして、池田先生と高原先生をお迎えして、釉薬掛けを勉強しました。

生徒たちは真剣に作業していました。
せいび祭の販売を楽しみにしていてください。

9月21日(木)献立

ごはん 牛乳 豚肉の生姜焼き 青菜の和え物 かぼちゃ入りみそ汁

生姜焼きは、食べやすさを考えて、一枚ものの肉ではなく、一口サイズにカットした肉を使用しました。

9月20日(水)献立

パン 牛乳 あじのトマトソースかけ じゃが芋入り野菜スープ オレンジ

トマト、玉ねぎ、セロリ、ピーマン、ズッキーニ、にんにくが入った具だくさんのトマトソースは、酸味が効いておいしいです。