アラスカご飯　牛乳　さわらのみそだれ　キャベツの酢の物　わかめ汁

　今日は、今が旬のアラスカ豆が入ったご飯でした。このアラスカ豆は、12日(火)にＡ高等部の作業学習で軽作業班がさやむきを手伝ってくれました！！

 みんな、もくもくと作業していますね！

指が痛くなりながらも、最後まで一生懸命頑張ってくれたので、給食に使うことができました！

パン　牛乳　じゃが芋のカレー煮　グリーンアスパラのサラダ　ヨーグルト

　今日のサラダには香川県産のグリーンアスパラが入っていました。今が旬の食材ですね。近年、矢掛町の特産品として、新聞でも紹介されています。

ごはん　牛乳　いりどり　わかめの酢の物　やわらか丹波黒

　いりどりには、鶏肉・人参・ごぼう・こんにゃく・じゃが芋・椎茸・ちくわ・いんげんが入っていました。ご飯がすすむ味付けで、もりもり食べることができました。

ひじきごはん　牛乳　揚げ春巻き　キャベツのゆかり和え　かきたま汁

　今日のひじきごはんは、具沢山の混ぜご飯でした。少し甘い味付けで、みんな喜んで食べていました！！春巻きはパリッパリで絶妙な揚げ具合でした。

ごはん　牛乳　豚肉の生姜焼き　もやしとニラの炒め物　えのきだけのみそ汁

ごはん　牛乳　豆腐のチリソース煮　青菜の和え物　韓国海苔

肉うどん　牛乳　きゅうりの酢の物　かしわ餅

5月5日は「端午の節句」ということで、デザートにかしわ餅が登場です！

一足早いお祝いの料理にみんなニコニコ。

今年一年もみんなが元気に過ごせますように。

ごはん　牛乳　かつおのかりんとからめ　小松菜のごま和え　にら入りみそ汁

今日はお魚メニューですが、「かつお」はしっかりとした味付けでまるでお肉のよう！

小松菜のごま和えも栄養満点で、みんなご飯をパクパク食べていました。

麦ごはん　牛乳　筑前煮　はりはり和え　焼きししゃも

ししゃもにはカルシウム以外にも、ビタミンAやB2も豊富に含まれていて栄養たっぷり！

筑前煮は具材も豊富でボリュームのあるメニューでした。

ごはん　牛乳　豚肉の甘辛あえ　切り干し大根の中華炒め　わかめスープ

豚肉食べてスタミナアップ！わかめいっぱいのスープで元気モリモリです。