ゆかりごはん　牛乳　イワシのみりん干し　花きり大根の和え物　みそ汁　アップルシャーベット

今日の和え物に入っている花切大根は花の形に見えることから、その名前が付きました。今日使用している花切大根は岡山県産の大根で作られたものです。カリカリとした食感が残るように、あまり加熱しすぎないことがポイントです。