わかめごはん、牛乳、枝豆がんもの含め煮、キャベツのおかか和え、けんちん汁

けんちん汁は、大根、人参、ゴボウ、里芋、豆腐などを油で炒め、だし汁を加えて煮込み、醤油で味を調えた「すまし汁」です。

建長寺というお寺で作られた「けんちょう汁」がなまって、「けんちん汁」になったとも言われています。