春の香りごはん　牛乳　キャベツの煮浸し　わらび入りみそ汁

今日は、今が旬のたけのこ・ふき・さやえんどうが入った混ぜごはんでした。

実は、さやえんどうのすじとりは、Ａ高等部の作業学習で軽作業班が手伝ってくれました。

 最初は、苦戦していた生徒も、徐々にコツをつかんで上手にすじをとることができました。

皆さん、本当にありがとうございました。次はアラスカ豆のさやむきをお願いしようかな♪